▼ 名人、山菜採り指南。

5月中旬、ここ秋田の山奥に、
ニューヨークからお客様が見えました。

と言ってもアメリカ人ではありません。

山菜採り1

ニューヨークで水産卸業を営んでいらっしゃる山梨さんという方です。

キサ名人の親戚の紹介で、
春の山菜シーズン真っ只中、名人とご対面と相成りました。

となれば、早速、名人と一緒に山菜採りに行っていただかねば!

パワフルな山梨さんも、山に入ると突然「俊足」になる名人にタジタジ。。。

「あ、、、それは、違うスナ、、、」

山菜採り2

うーん、、、素人目には、難しいものです。。。

この夜、山菜づくしの食卓を囲んでの豪華宴会!
・・・写真、撮り忘れました。。。

春の山菜採りを名人に案内してもらった、山梨さん、
大満足でニューヨークに帰途したのであります!

山梨さん、また、来てね!

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▼ 菜の花満開!

秋田県北部は、いよいよ田植えシーズンが到来しました。
田んぼのわきには「はっ」とする黄色いじゅうたんが広がっています。
そっそれは菜の花畑!!
すご〜いきれいです!!
田植えが終わり、菜の花が咲くといよいよ山菜シーズン第2弾!!
「ねまがりだけ」のシーズンがやってきます。

秋田 菜の花 満開

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▼ 春、始まりましたっ。

秋田県もやっと春が始まりました。

が、、、
ちょっと山にはいると、まだこのとおり。。。
春のふきのとう1

でも、木の幹のまわりは、雪が解けているんですよね。
春のふきのとう2

木が持っている「熱」で、溶けていくんです。
生命ってすごい。。。

それでも、春の小川はさらさらいくよ〜おはな
春のふきのとう3

うーん、春ですおてんき

小川のそばでは、ほら、ふきのとう拍手
春のふきのとう4

「天然ふきのとう」の収穫もはじまりました!
春は苦味を楽しみましょう!

天然山菜セット

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▼ 十和田湖冬物語 始まります。

毎年、2月の3週間、
十和田湖ではお祭りが開かれます。

「十和田湖冬物語」。

春の新緑、秋の紅葉もいいですが、

冬の十和田湖も、実はまた、いいのです。

今年は1月31日〜2月22日までです。

去年の様子をご紹介しますね嬉しい

冬物語1

冬物語2
こんな大きな滑り台も!

冬物語3
花火も毎日上がります。

冬物語4
臨時の露天風呂まで登場!

冬物語5
そしてなんといってもこれ!
大きな「かまくらバー」。
カクテルの器も氷!

楽しみ〜up

十和田湖冬物語の詳細はこちらをご覧ください!

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▼ 週刊文春で第8位!

やったー!

今週の週刊文春記事
「この時期食べたい おいしい新米」
で「秋田県県北産 あきたこまち」が堂々の第8位になりました拍手

週刊文春1
週刊文春2

秋田県北部を流れる米代川水系。

あきたこまち地図

この米代川水系最上流部、「岩魚の住む」清流の山間

当店名人の川口キサさんの田んぼです。

あきたこまち3

清流の水で育った「あきたこまち」、
それはもう。。。。すばらしい。。。。

あきたこまち2

この秋、ぜひお試しください男

あきたこまち4

週刊文春第8位!秋田県北部産「新米あきたこまち」はこちら・・・あきた森の宅配便へ!

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